Agro & Co Creatie

• Denk mee met de retailer

  11 april 2011 door Wim Coenraadts // 2 reacties

  Huismerkexpert Koen de Jong benoemt in zijn jongste boek Private Label Uncovered; Taking retailer brands to the next level enkele succesfactoren voor huismerkproducenten die voor de hele agrofoodketen van nut kunnen zijn. Kernbegrip bij De Jong is toegevoegde waarde, ofwel iets extra’s bieden. Waardoor afnemers, en uiteindelijk consumenten niet langer om je heen kunnen. In het hoofdstuk...  lees meer...

• GIJS: Eten van echte mensen

  08 maart 2011 door Wim Coenraadts // 1 reactie

  Treffender kan een kop niet zijn. Mac van Dinther, voedings- en culinair journalist bij de Volkskrant, raakt in zijn artikel de essentie van GIJS. Het label dat smaakvolle (streek)producten in het supermarktschap brengt en daardoor dichter bij de consument, kan niet zonder het verhaal van de producent. Een vakman, een liefhebber die zijn klant het beste wil bieden, zonder compromissen te maken. ...  lees meer...

  Tags: (Non)food, Marketing, Levensmiddelenproductie

• Stop verspilling

  23 februari 2011 door Ed Hendriks // 0 reacties

  Ongelooflijke hoeveelheden voedsel verdwijnen dagelijks in de vuilnisbak. Een enorme verkwisting van een van de meest waardevolle zaken in ons leven: eten. Agro & Co werkt aan een model om verspilling terug te dringen. Ketenaanpak (van primaire producent tot consument) is daarbij een voorwaarde. Want de huidige, individuele initiatieven van bedrijven leggen te weinig gewicht in de schaal om...  lees meer...

  Tags: (Non)food, Duurzaamheid, Agrofoodsector

• Het nut van personalized food

  07 februari 2011 door Wim Coenraadts // 0 reacties

  In het Financieele Dagblad schamperde Huub Schellekens in zijn wekelijkse column het nut van zogeheten personalized food, voeding dat precies op jouw behoeften is toegesneden. Volstrekt overbodig, aldus de arts en hoogleraar farmaceutische biotechnologie, die wees op de 160 soorten bacterieën in onze darmen die heel goed in staat zijn ‘om elk soort voedsel te verteren en van giftige ingrediënten...  lees meer...

  Tags: Personalized food, (Non)food, Functional food

• D-day voor Brabants erfgoed

  04 februari 2011 door Wim Coenraadts // 0 reacties

  Het omvangrijke cultuur-historische erfgoed in onze provincie heeft weer toekomst. Provinciale Staten geven groen licht aan de herontwikkeling en herbestemming van de vele Brabantse kloosters, oud-industriële gebouwen, landgoederen en militaire complexen. Uit de zogeheten Essent-gelden (de verdiensten uit de verkoop van Essent aan RWE) is hiervoor in totaal 61 miljoen euro vrijgemaakt. De...  lees meer...

  Tags: Kloosters, Brabants Erfgoed, Transitie, Cultuur-historisch erfgoed

1. pagina
2. 1
3. 2