‘Plant Paradise’, een experience center voor het kweken van groenten in een geheel afgesloten ruimte, wordt in 2012 in Eindhoven gerealiseerd. Twee toonaangevende partijen, PlantLab en Priva, hebben hiervoor een strategische samenwerkingsovereenkomst getekend. De potentie van het concept is enorm: met de teelt van groenten in een gesloten omgeving wordt het mogelijk om onafhankelijk van zonlicht en dicht bij de markt te produceren, met een minimaal gebruik van water, veilig en schoon én met zo laag mogelijke transportkosten.
Plant Paradise wordt het schoolvoorbeeld van telen met wiskundige precisie: door uitgekiende groeirecepten en met het toedienen van alleen de minimale hoeveelheid licht kun je met dit concept op elke willekeurige plek groenten en andere gewassen verbouwen. Van nieuwbouw tot leegstaande kantoorpanden of midden in een restaurant, elke ruimte kan in principe geschikt gemaakt worden voor deze manier van omgevingsonafhankelijk telen, zo nodig zelfs in meerdere etages en lagen boven elkaar.
Om de mogelijkheden van deze nieuwe manier van vers produceren en vermarkten te verkennen en in de praktijk te testen, wil PlantLab in 2012 een Design & Concept Studio in het Klokgebouw op Strijp S in Eindhoven openen. PlantLab gaat in een open innovatie structuur samen met marktpartijen en haar partners Priva, Hogeschool HAS-Den Bosch, woningcorporatie Trudo en het Amsterdamse design- en architectenbureau Claessens-Erdmann aan de slag met vormgeving en marktconcepten van ‘om de hoek’ geteelde versproducten.
Vooral in gebieden waar voedselproductie en voedselveiligheid zwaar onder druk staan, zoals in China, waar de komende acht jaar voor nog 300 miljoen Chinezen leefruimte gebouwd moet worden, biedt het concept van de partners grote mogelijkheden. Immers, met Plant Paradise vindt de productie plaats daar waar de consumenten wonen, geoogst op het moment dat de producten klaar zijn voor consumptie: lekker, vers en gezond.
Over PlantLab
PlantLab ontwikkelt Plant Productie Units, een gesloten omgeving waarin Plant Paradise gecreëerd wordt door zonlicht te vervangen door een gepatenteerde combinatie van licht- en klimaattechnologie. Ook ontwikkelt PlantLab marktconcepten: klein, zoals voor de teelt van kruiden in een restaurant. Of juist heel groot, in meerdere etages en teeltlagen uitgevoerd om een stad met honderdduizenden mensen in hun dagelijkse behoefte van groente, kruiden, fruit en sierproducten te voorzien.
Priva
Priva is wereldmarktleider op het gebied van klimaatregeling in tuinbouwkassen en is al 30 jaar actief en nationaal marktleider met de klimaatregelingen voor gebouwen, zoals kantoren, ziekenhuizen en scholen. Priva levert kennis en apparatuur voor de Plant Production Units: klimaat computers, sensoren en units voor waterontsmetting, irrigatie en bemesting van de gewassen.