Brabant beschikt over een diepe, kwalitatief zeer hoogwaardige grondwatervoorraad van circa 500 miljard m3. Door deze voorraad strategisch en duurzaam in te zetten en via intelligente infiltratie (inzijging) aan te vullen kan Noord-Brabant zich als waterproducerende regio profileren.
Binnen het project Waardecreatie met Water onderzoekt Agro & Co vernieuwende product-marktcombinaties op het kruisvlak van oppervlakte-, grond-, proces- en drinkwater met agrofood. In het onderzoek zijn o.a. aan de orde geweest: duurzame waterhouderij (buffering van water), slim watergebruik, zilte teelten, water en energie, waterlogistiek en biomassa, en water en recreatie.
In 2010 heeft Telos de onderzoeksresultaten namens de initiatiefgroep aangeboden aan de provincie Noord-Brabant. Vervolgens hebben de samenwerkingspartners enkele thema’s geselecteerd voor nadere uitwerking. Agro & Co heeft o.m. de haalbaarheid verkend van zilte teelten in West-Brabant. Conclusie is dat de ontwikkeling van zilte teelten zowel commercieel als wetenschappelijk nog in een beginstadium staat. Bovendien is gebleken dat verzilting van gronden vooralsnog niet leidt tot de teelt van andere gewassen. Teelt van aardappelen op zilte grond blijkt met bepaalde rassen nog steeds zeer goed mogelijk.
Deelnemers: Agro & Co, provincie Noord-Brabant, Waterschappen van Brabant, Brabant Water, ZLTO en Telos.